Запіканка з макаронів з м'ясом — швидка вечеря
Перетравлені макарони – не привід засмучуватися. Саме з ними виходять чудові запіканки. Якщо додати до макаронів овочі та м'ясо, страва вийде за істиною царською. Сьогодні пропонуємо приготувати ситну, ароматну та дуже смачну запіканку з макаронів.
Головний секрет запіканки - сир та яйця, які скріплюють страву. М'ясо робить страву ситною, а цибуля і молоко — соковитим. Кожен інгредієнт важливий та унікальний за своїм. Приготувати запіканку з макаронів не важко. Дотримуйтесь покрокового рецепту і у вас все вийде! Інгредієнти Порцій: 4 макарони 400 г м'ясо 400 г цибуля ріпчаста 1 шт. молоко 100мл яйця 3 шт. сир 100 гр олія рослинна 2 ст. л. сіль 2 ч. л. Кроки 50 хв.
1. М'ясо наріжте кубиками, зрізуючи зайвий жир. Можна використовувати курку, яловичину, свинину чи інший улюблений м'ясний продукт.
2. Протягом 15-20 хвилин обсмажуйте м'ясо на сковороді, досягаючи майже повної готовності.
3. Відваріть макарони за рецептом, вказаним на пачці.
4. Додайте майже готове м'ясо до макаронів.
5. Розпочніть макарони з м'ясом за формою для запікання.
6. Підготуйте основу для заливання: молоко та цибулю. Подрібніть у блендері до однорідності.
7. Додайте яйця до подрібненої з молоком цибулі. Знову увімкніть блендер.
8. Додайте заливку до м'яса та макаронів. Надішліть форму в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
9. Через 20 хвилин витягніть запіканку, посипте тертим сиром і знову поставте в духовку, але вже на 10 хвилин.
10. За 10 хвилин запіканка буде повністю готова.
11. Подавайте макаронну запіканку, щедро прикрасивши свіжою зеленню.
Запіканка з макаронів з м'ясом — чудова можливість урізноманітнити ваше домашнє меню, особливо якщо втомилися від звичайних макаронних виробів. Приготувати її дуже просто, але при цьому макаронна запіканка точно сподобається всій родині. Смачного!
Почитати ще:
