Бюджетні котлети з курячої печінки для вечері: готуються 10 хвилин

Переглядів: 378
Бюджетні котлети з курячої печінки для вечері: готуються 10 хвилин

Куряча печінка – корисний та смачний продукт, який може бути основою для приготування смачних закусок, а також відбивних, котлет та паштетів. Щоб печінка не гірчила, її потрібно по-перше добре промити водою, а також залити молоком на деякий час.  

Інгредієнти:

  • Печінка куряча – 350-400г
  • Яйце – 1 шт. 
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт. 
  • Мука – 2 ст. л.
  • Вершкове масло 
  • Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:⠀

1. Перекладіть інгредієнти в миску, перебийте блендером. 

2. Наприкінці додайте 2 ст. л без гірки борошна, перемішайте.  

3. Обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії.  

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: