Цей салат зі шпротами замінить обід та вечерю: суперситна страва (РЕЦЕПТ)

Переглядів: 391
Цей салат зі шпротами замінить обід та вечерю: суперситна страва (РЕЦЕПТ)

Рецепт можуть взяти на озброєння ті, хто не любить блюда з майонезом. За рахунок квасолі та картоплі страва виходить дуже ситна. 

Інгредієнти:

  • 300 г картоплі;
  • 250 г квасолі;
  • 2 мариновані огірки;
  • 1 банка шпротів;
  • 3 ст. л. масла;
  • 1 цибулина;
  • перець, зелень, слі – за смаком.
  • 1 ч. л. соку лимона;
  • сіль, цукор, перець – до смаку.

Спосіб приготування:

  1. Цибулю чистимо, нарізаємо тоненькими півкільцями. Перекладаємо в миску, додаємо сіль, цукор та сік лимона. Розминаємо руками та залишаємо на кілька хвилин.
  2. Картоплю відварюємо. Коли охолоне, чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.
  3. Із квасолі зливаємо рідину, додаємо нарізані огірки. Змішуємо все з цибулею, додаємо олію та спеції.
  4. Перемішуємо. Салат викладаємо гіркою на блюдо. Зверху викладаємо шпроти.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: