Як смачно замаринувати кавун на зиму: з часником та лавровим листям

Заготівля продуктів на зиму в розпалі. І закрити можна не лише яблука, абрикоси, персики, а й навіть кавуни. Виходить дуже пікантна закуска, яка стане чудовим доповненням до святкового столу.

Ідея приготування маринованого кавуна на зиму опублікована на сторінці фудблогера Олени Руснак (lenka_rusnak_sweets) у Instagram. Ягода залишається дуже соковитою.  

Спосіб приготування маринованого кавуна:

1. У чисті банки розкласти спеції:

• лаврове листя – 2 шт
• гвоздика – 3 шт
• ароматний перець – 3 шт
• часник – 3 зубчики
• кріп – за бажанням

2. Нарізаємо кавун на зручні форми шматочки і складаємо не дуже тісно у банку.

3. Далі додаємо на 3-х літрову банку:

• соль – 1 ст.л.
• сахар – 2 ст.л.
• оцет (9%) – 50 мл.

4. Заливаємо все окропом.

5. Стерилізуємо банки 15 хвилин.

Яке 21 липня свято — все про цей день, яке церковне свято 15 липня 2026 р.

День ангела 21 липня: кого та як вітати з іменинами 15 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 21 липня 15 липня 2026 р.

Гігантські медузи з 36-метровими щупальцями заполонили пляжі: туристів попередили про небезпеку (фото) 14 липня 2026 р.