Картопля у сирно-часниковому соусі: рецепт смачного гарніру

Картопля в сирно-чесночному соусі чудово поєднується з легкими овочевим салатами. З найпростіших продуктів можна приготувати картоплю під ароматною, хрусткою скоринкою із сиру, вершкового масла, зелені та часнику. 

1. Картоплю помийте та очистіть від шкірки. Наріжте кружальцями.
2. Сир та часник натріть на дрібній тертці.
3. Кріп дрібно наріжте.
4. У мисці з'єднайте сметану, сир, м'яке вершкове масло, часник, кріп, куркуму, перець та сіль для соусу.
5. Перемішайте.
6. Викладіть у соус нарізану картоплю і добре перемішайте.
7. Форму для запікання змастіть олією і викладіть картоплю в соусі. Накрийте фольгою.
8. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів 1 годину. Потім зніміть фольгу і запікайте блюдо ще 15 хвилин до рум'яної скоринки.

День ангела 8 вересня: кого та як вітати з іменинами 1 вересня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 8 вересня 1 вересня 2026 р.

Чоловік щовечора їв одну страву і скинув 55 кг за рік: що було в його тарілці (фото) 1 вересня 2026 р.

Ці 7 ознак здоров’я свідчать про те, що ви старієте 1 вересня 2026 р.