Кремовий десерт із шоколадною глазур'ю

Переглядів: 518
Кремовий десерт із шоколадною глазур'ю

Рецепт приготування: Кремовий десерт із шоколадною глазур'ю

Ці смачні ласощі готуються дуже швидко. Його не потрібно пекти, тому можна зробити буквально нашвидкуруч, коли до будинку несподівано прийшли гості.

Кремовий десерт: необхідні компоненти

Для створення ніжних і смачних ласощів потрібно взяти:

  • молоко – 0,5 л;
  • цукор – 60 г;
  • муку – 2 ст.л.;
  • порошок какао – 10 г;
  • шоколад (чорний) – 20 г;
  • шоколад (білий) – 20 г;
  • шоколад для глазурі – 60 г.

Кремовий десерт: процес створення

Щоб приготувати домашні ласощі, потрібно виконати кілька простих дій:

  1. 250 мл молока вилити в сотейник, додати|добавляти| чорний шоколад і 30 г цукру (це 2 ст.л.).
  2. У каструлю додати|добавляти| по 1 ст.л. какао та борошна (просіювати через сито, щоб не було грудочок). Інгредієнти ретельно перемішати, використовуючи віночок.
  3. Співробітник поставити на невеликий вогонь. Помішуючи, довести до кипіння масу. Коли вона загусне, прибрати сотейник із плити.
  4. Шоколадну масу розподілити за жароміцними формами. Відправити ємності в холодильник, доки не охолоне маса.
  5. У каструльку вилити 250 мл молока, висипати 2 ст. цукру, білий шоколад і ложку борошна.
  6. Відправити сотейник на вогонь, нагрівати, безперервно розмішуючи.
  7. Розлити білий крем за формами, що стояли у холодильнику. Надіслати ємності знову в холодильник на півгодини.
  8. Чорний шоколад розтопити, полити десерт.

Смачного!

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: