Солодкі рулетики з сиром за 15 хвилин на перекус: готуються з лаваша
Кисломолочний сир та лаваш – це основа для приготування солодких рулетиків, які ідеально підійдуть для сніданку, перекушування та просто на десерт до чаю. У той же час начинка у страви може бути як солона, так і солодка. Найважливіше, що рулетики готуються за лічені хвилини – лише 15-20 хвилин.
Інгредієнти:
- сир – 460 г
- підсолоджувач
- ваніль - 1 ч.л. л.
- яйця – 1 шт
- сметана – 1 ст. л.
- лаваш – 100 г
- яйце куряче - 1 шт
- пудра цукрова
Спосіб приготування:
1. Для приготування начинки потрібно змішати сир, підсолоджувач, ванілін, яйце, сметану. Все перемішати до однорідної консистенції.
2. Далі потрібно підготувати лаваш, а саме нарізати смужками.
3. На цьому етапі слід викласти трохи начинки на смужку лаваша та загорнути все у вигляді рулетика.
4. Рулетики, що вийшли, потрібно змастити яйцем. Випікати за температури 180-190 градусів 15-20 хвилин.
5. Готові рулетики перед подачею посипати цукровою пудрою. Смачного!
