Сирне тістечко

Дата публікації: 21 серпня 2023 р.

Рецепт приготування: Сирне тістечко

Домашні ласощі виходять не тільки розсипчастими, але й неймовірно смачними за рахунок найніжнішої сирної маси. Фруктове пюре в такому десерті можна брати будь-яке, так ласощі вийде ще смачніше.

Сирні тістечка: які продукти взяти

Щоб приготувати тістечка, знадобляться:

цукрове печиво – 200 г;
горіхи волоські – 50 г;
масло вершкове – 30 г;
сахар – 1 ст. л.

Для начинки:

цукор – 100 г;
сир – 450 г;
яйця – 2 шт.;
фруктове пюре – 50 г;
цукор ванільний – 1 ст.

Сирні тістечка: процес приготування

Для приготування тістечок необхідно:

У чашу блендера покласти печиво, горіхи, олію, висипати цукор. Подрібнити інгредієнти.
Невелику форму для випічки застелити пергаментом (розмір форми від 20 до 30 см). Викласти половину крихти, розрівняти та добре утрамбувати.
Відправити форму в духовку на 15 хв (t 180).
У мисці з'єднати сир, яйця, висипати цукор та ванілін. Інгредієнти збити до однорідності за допомогою міксера.
½ одержаної маси викласти на корж. У сирну масу, що залишилася, викласти фруктове пюре. Ретельно перемішати.
Фруктову масу викласти поверх сирної та розрівняти так, щоб вони не змішалися.
Зверху заготовку посипати крихтою, що залишилася. Надіслати форму до духовки на 40 хв.

Смачного!

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!