Легкий та смачний гарбузовий пиріг

Переглядів: 413
Легкий та смачний гарбузовий пиріг

 

Інгредієнти:

  • Очищений гарбуз – 320 г,
  • Несолене вершкове масло - 125 г,
  • Курячі яйця – 3 яйця,
  • Борошно пшеничне - 200 гр,
  • Кукурудзяний крохмаль - 50 г,
  • Дріжджі – 1 пак.
  • Вершки – 125 г (35%),
  • Ванільна паста – 1 ст. ложка,
  • Коричневий цукор – 180 г

Покрокове приготування:

Натираємо гарбуз на тертці, добре перемішуємо з вершками та залишаємо.

Робимо тісто. Збиваємо яйця з коричневим цукром. Додаємо попередньо розтоплену олію та ванільну пасту, збиваємо ще пару хвилин.

Додаємо гарбуз із вершками, просіюємо борошно разом із кукурудзяним крохмалем, дріжджами та сіллю.

Випікаємо 60 хвилин|мінути| при 175º. Після закінчення часу виймаємо з духовки і даємо пирогу охолонути.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: