Не таке шкідливе: лікар пояснила, чому не варто відмовлятися від вершкового масла.
Більшість фахівців говорять про обмежене споживання олії, проте це не означає, що від неї потрібно відмовлятися повністю. Сімейний лікар, терапевт Людмила Сердюк розповіла, в чому користь цього продукту.
У чому користь вершкового масла
За словами лікаря, у вершковому маслі міститься велика кількість триптофану – амінокислоти, що сприяє виробленню серотоніну. Тому помірне вживання продукту зменшує тягу до солодкого, а невеликий шматочок олії цілком може запобігти переїданню. А, B, C, D, Е і К. Вони благотворно впливають на стан шкіри, волосся і нігтів, уповільнюють процеси старіння, підвищують імунітет і настрій. Рекомендована добова норма вершкового масла для дорослої людини становить 30 г. Для людей із серцево-судинними захворюваннями, а також для дітей до 10 років рекомендована добова норма – ndash; 10 р.
Почитати ще:
