Рулет із картоплею та шинкою: оригінальна закуска, яка розлетиться зі столу за пару хвилин

Переглядів: 353
Рулет із картоплею та шинкою: оригінальна закуска, яка розлетиться зі столу за пару хвилин

Іноді дуже хочеться здивувати близьких та гостей кулінарною смакотою, але не витрачати при цьому багато часу та зусиль. Для таких випадків чудово підходять страви з картоплею, адже її дуже просто готувати, а такий апетитний рулет однозначно сподобається всім. 

В основі такого рулету картопля, а начинка з шинки та сиру. Поєднується дуже добре, тому можна сміливо готувати. У рецепті нічого складного немає, впорається кожен. Найбільше часу піде на те, щоб натерти картоплю, а решта процесів дуже швидка. 

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Яйце -5 шт.
  • Твердий сир – 300 г
  • Шинка – 300 г
  • Розчин - 0,5 год. л.
  • Чорний перець (мелений) – 0,5 ч. л.

Як приготувати:

  1. Натріть картоплю на великій тертці. Збийте яйця з|із| 0,5 ч. л. солі та 0,5 ч. л. перцю. Додайте картоплю та подрібнену цибулю. Добре перемішайте.
  2. Перелийте суміш на лист, застелений пергаментним папером, і розрівняйте. Випікайте коржик у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
  3. Викладіть поверх готового коржа скибочки сиру та шинки. Акуратно скрутіть рулет і покладіть на деко. Випікайте ще 5 хвилин|мінути| при тій же температурі.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: