Варто повністю виключити з раціону: дієтологи назвали найшкідливіший сир
Існує велика різноманітність сирів і деякі з них містять багато корисних речовин, які позитивно впливають на здоров'я. Однак не всі види сиру приносять користь, деякі з них негативно впливають на організм. . У ньому міститься велика кількість концентрованого сироваткового протеїну, який наш організм досить легко засвоює. Експерт пояснила: Сироватковий протеїн є однією з найбільш засвоюваних форм білка і містить дуже широкий спектр амінокислот. Отже, це найкращий вибір для тих, хто хоче наростити м'язову масу, а також скинути вагу. Корисними сирами також вважають тверді сири, зокрема гауда, пармезан. Вони містять багато кальцію і досить мало води, тому для насичення потрібно з'їсти зовсім мало продукту.
Дієтолог зазначила, що людям, які страждають від гіпертонії чи захворювання нирок слід контролювати споживання твердих сирів та вибирати м'якіші варіанти. А деякі види сиру є небезпечними для всіх людей.
Експерт закликала відмовитися від тих сирів, які мають високий ступінь обробки. Мова про крем-сиру і плавлені сирки. У плавлених сирках міститься більше натрію, тому їх взагалі не варто вживати людям, які хворіють на серцево-судинні захворювання, наприклад, гіпертонію.
Почитати ще:
