Закуска та салат в одному: готуємо цікаву страву з яєць та огірків

Переглядів: 406
Закуска та салат в одному: готуємо цікаву страву з яєць та огірків

Урізноманітнити меню можна за допомогою простої страви з яєць. Воно є дуже корисним та поживним. Пропонуємо приготувати салат з яєць та бекону. 

Для приготування закуски знадобляться такі інгредієнти:

  • відварені яйця – 6 шт;
  • бекон - 4 шматочки;
  • кислі огірки – 2 шт;
  • майонез (рецепти є в актуальному) – 2 ст. л.;
  • сметана - 1 ст. л;
  • гірчиця - 1 ст. л;
  • сік лимона – 1 ст. л;
  • перець.
  • Бекон підсушити до кришталю на сковороді.

Як приготувати салат: покрокова інструкція

  1. Яйця потрібно очистити від шкаралупи та відокремити жовтки від білків.
  2. Жовтки потрібно окремо перетерти з майонезом, сметаною та гірчицею, лимонним соком та перцем.
  3. Білки, бекон та огірки потрібно дуже дрібно порізати.
  4. Усі інгредієнти потрібно добре перемішати. Перед подачею на стіл потрібно дати постояти салату, щоб огірки далі сік.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: