Цей продукт не можна їсти на сніданок - вранці він втрачає користь і навіть шкодить

Дата публікації: 31 жовтня 2023 р.

Цей продукт не можна їсти на сніданок - вранці він втрачає користь і навіть шкодить

Масова культура подає нам цей продукт як ідеальний варіант початку дня. Але насправді є його зранку просто марно. Ти вже здогадалася, про що йдеться?

Не будемо й надалі тримати інтригу: йдеться про йогурт. На жаль, цей продукт для здорового харчування не такий і здоровий, якщо є його саме на сніданок.

І ні, проблема зовсім не в цукрі та солодких добавках, які містяться у більшості магазинних йогуртів. Точніше, краще їсти йогурти з максимально натуральним складом та мінімумом швидких вуглеводів. Але навіть такий варіант вважається марним у ранкові години.

Справа ось у чому: йогурт — продукт, багатий на корисні кисломолочні бактерії. Але вчені з'ясували, що його вживання голодним шлунком не забезпечує жодної користі організму. Вранці після сну у нашому шлунку така висока концентрація соляної кислоти, корисні лактобіфідобактерії не можуть їй протистояти. "Живі" бактерії просто вмирають, і все, що ти отримуєш від йогурту, - лише смак. І нуль користі!

Дієтологи рекомендують їсти йогурт та інші кисломолочні продукти як мінімум через 2 години після сніданку. А краще взагалі залишити їх на вечерю: перед сном лактобіфідобактерії найм'якше впливають на процес травлення.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!