Шанувальники цієї системи харчування запевняють, що дієта працює особливо, допомагаючи зменшувати жирові відкладення на стегнах і талії, але ніяк не впливає на об'єм грудей. Наукових даних, які б підтверджували цей факт, немає. Вчені не вивчали шкоди та користі грибної дієти, все, що ми знаємо про неї, засноване лише на відгуках тих, хто її спробував.
Грибна дієта: на скільки можна схуднути, якщо є печериці щодня
Дата публікації: 8 жовтня 2023 р.
Переглядів: 629
Серед її шанувальників є й деякі знаменитості, наприклад Кеті Перрі та Келлі Осборн, які вважають грибну дієту досить ефективною.
Що можна їсти на грибній дієті?
Відповідь очевидна: на грибній дієті треба щодня їсти гриби. Ними рекомендовано замінювати один прийом їжі щодня, зазвичай це обід чи вечеря. Система живлення розрахована на 14 днів – передбачається, що за цей час вдасться скинути до 5 кілограмів.
Гриби підходять різні: печериці, гливи, шиїтаке, більш традиційні підберезники, лисички та багато інших, про якісь винятки нічого невідомо. Гриби можна їсти у різних видах – варені, смажені, тушковані. При їхньому приготуванні бажано використовувати мінімум жиру.
У чому перевага грибної дієти?
Величезний плюс грибної дієти – від жодних інших продуктів відмовлятися не треба. І бургери, і шоколад, і піца залишаються в раціоні, але їсти їх разом із грибним прийомом їжі не можна. У цьому полягає основна відмінність цієї дієти від багатьох рестриктивних - серйозних обмежень не передбачається.
Гриби є досить поживними – у них міститься небагато калорій, але достатньо вітамінів та мікроелементів. Серед них вітаміни групи В, калій, фосфор та залізо. Вони мало вуглеводів, немає холестерину. Ще одна їхня перевага – гриби дають почуття насичення надовго та покращують травлення, що пов'язано з великим вмістом у них клітковини. Загалом, може здатися, що це ідеальний продукт для дієти, включати який у раціон часто забувають. Але не все так райдужно.
Грибна дієта може зашкодити здоров'ю?
Але недоліків у грибної дієти теж вистачає. По-перше, налаштовуватися на локальне схуднення точно не варто - поки не знайдено жодної дієти, яка працює тільки на животі, і не працює в грудях або, наприклад, на руках.
Чекати, що тільки введення грибів у раціон призведе до позбавлення зайвої ваги, досить дивно. Якщо споживання калорій так і залишиться надлишковим, а спосіб життя малорухливим, при якому витрачається мало енергії, схуднути не вийде. Потрібно обов'язково витрачати більше калорій, ніж надходить із їжею.
Підходить грибна дієта далеко не всім. Зробити харчування здоровішим, якщо до цього людина харчувалася виключно смакотами різного ступеня шкідливості, печериці точно не зможуть. Тобто вона на відміну, наприклад, від середземноморської дієти та флексітаріанства, не спрямована на формування здорових харчових звичок.
Введення грибів до раціону точно не нашкодить здоров'ю, але до вибору самих грибів слід ставитися з особливою увагою. Серед них бувають отруйні, які можуть спричинити отруєння і навіть летальний кінець, потрібно точно знати, що за гриби ти збираєшся їсти і звідки вони взялися.
Крім того, є алергія на гриби. Зустрічається вона, звичайно, рідше, ніж алергія на рибу або горіхи, але все ж таки відомі випадки, коли вживання грибів викликало висип, набряки, задуху. Деякі люди погано переносять гриби, якщо змішують їх із алкоголем, пам'ятай і про це теж.
Коротше, скуштувати дієту можна, але робити таке харчування постійним дієтологи не рекомендують. За 14 днів грибної дієти можна досягти зниження ваги на 3–5 кілограмів, але далі краще дотримуватися раціонального харчування, активнішого способу життя і всього того, про що ти, швидше за все, сама знаєш. Робити це краще в компанії – ось поради щодо переведення всієї родини на здорове харчування.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Бред Пітт святкує перемогу над Анджеліною Джолі в суді
18 травня 2024 р.
Принц Вільям "заважає" Гаррі та королю Чарльзу примиритися
18 травня 2024 р.
Кім Кардаш'ян поділилася пікантними знімками в чорному шкіряному корсеті
18 травня 2024 р.
