Печиво родом із Франції: рецепт пальм'є з 3 інгредієнтів
Дата публікації: 17 жовтня 2023 р.
Переглядів: 830
Інгредієнти для пальм
- Борошно пшеничне - 40 г;
- Тісто листкове - 400 г;
- Цукор очеретяний коричневий - 40 г.
Рецепт пальм'я покроково
- Притрусіть стіл борошном і покладіть тісто довгою стороною праворуч наліво. Якщо в ньому є шви чи нерівності, їх бажано розгладити.
- Посипте його цукром. Він повинен рівномірно розподілитись по всій поверхні тіста.
- Далі ліву частину потрібно вкласти всередину і те саме зробити з правої. Обидві частини мають зустрітися посередині.
- Посипте їх тростинним цукром, а потім тестом праворуч накрийте ліву сторону.
- Нарізайте тісто шматочками близько 2 см завтовшки і кладіть пергамент. Зріз має бути внизу!
- Духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте печиво близько 25 хвилин.
Якщо ви не є шанувальником листкового тіста, тоді рекомендуємо скуштувати рецепт корисного печива з мінімальною кількістю калорій - "Шоколадний мармур".
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Ці 7 ознак здоров’я свідчать про те, що ви старієте
1 вересня 2026 р.
