Народити генія: які продукти позитивно впливають на розумові здібності майбутньої дитини
Декілька простих змін у дієті під час вагітності покращать розумові здібності немовляти.
За даними досліджень, у жінок, які дотримуються середземноморської дієти під час вагітності, народжуються діти із високим інтелектом. Свого часу було проведено спеціальний експеримент, під час якого 626 мам розділили на три групи:
- перша група скористалася стандартними рекомендаціями;
- друга - харчувалася за правилами середземноморської діти;
- третя – відвідувала заняття з медитації.
Коли діти з'являлися на світ і досягали дворічного віку, фахівці досліджували п'ять галузей мозку дитини, які відповідають за різні аспекти розвитку людини: когнітивне, мовленнєве, моторне, адаптивне та соціально-емоційне.
Результати показують, що у жінок, які дотримувалися правил середземноморської дієти, діти швидше розвивалися в когнітивному та соціально-емоційному аспектах. На думку фахівців, високі показники тестів у дитинстві безпосередньо пов'язані з показником IQ у майбутньому.
Дієтологи називають середземноморську дієту найбільш здоровою та збалансованою, оскільки її основою є фрукти та овочі, а також цільнозернові продукти, бобові культури. Важливими компонентами даного раціону можна вважати горіхи та оливкову олію, а також невелику кількість молочної продукції та червоного м'яса.
Варто відзначити, що горіхи особливо важливі у першому триместрі - вони збагачені фолієвою кислотою та жирними кислотами, серед яких Омега-3 та Омега-6. Ці компоненти накопичуються в нервовій тканині, особливо в лобових областях мозку, які відповідають за пам'ять, тим самим підвищуючи розумові здібності майбутньої дитини. Такого висновку дійшли фахівці Барселонського Інституту Охорони здоров'я.
Середземноморська дієта - це лише один із способів підтримувати стан майбутньої мами в нормі.
Однак не варто скидати з рахунків показники рівня стресу та інші зовнішні фактори, що впливають на розвиток плоду. Доктор Дуейн Меллор, дієтолог та старший викладач Aston Medical School у Бірмінгемі, пояснює, що під час вагітності жінкам необхідно дбати про свій стан. На його думку, важливо їсти здорову їжу, яка приносить задоволення, уникати емоційних потрясінь.
Серед ключових принципів середземноморської дієти можна назвати такі:
- Додавати до кожного прийому їжі рослинні продукти, включаючи овочі, фрукти, боби, горіхи;
- Замінити вершкове масло та інші жири корисними альтернативами - наприклад, оливковою олією;
- Обмежити споживання червоного м'яса, віддаючи перевагу рибі та птиці;
- Замість солі використовувати спеції та трави для надання їжі особливого смаку;
- Приділяти час вправам та турботі про внутрішню рівновагу.