Секрети МакДональдса: як приготувати вдома смачну картоплю фрі
Дата публікації: 25 жовтня 2023 р.
Переглядів: 646
Картопля фрі: інгредієнти:
- Картопля - 500 г
- Рослинна олія - 1 л
- Соль - 1 ст. л
- Сахар - 1 ст. л
- Вода - 1 стакан
Спосіб приготування картоплі фрі:
Нарізану картоплю перекласти у велику миску і засипати сіллю із цукром. Залити склянкою холодної води та залишити картоплю в розчині на 3-5 хвилин. Відкинути картоплю на друшляк і викласти на паперові рушники. Коли картопля обсохне, викласти її в контейнер з кришкою і поставити в морозилку на 2 години.
Олію довести до кипіння, кинути в нього заморожену картоплю і смажити у фритюрі 7 хвилин. Дістати картопля фрі з олії та одразу подавати до столу.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Ці 7 ознак здоров’я свідчать про те, що ви старієте
1 вересня 2026 р.
