Такого гарбуза ви ще не куштували: ця страва восени замінить вам усі гарніри

Дата публікації: 6 жовтня 2023 р.

Ми розповідали, як із гарбуза приготувати смачний кекс. Але цей овоч настільки універсальний, що з нього можна готувати будь-що.

Інгредієнти:

Гарбуз чистимо від шкірки і нарізаємо кубиками. Солимо, перчимо. Додаємо до смаку прованські трави.
Додаємо цибулю, нарізану півкільцями. Зубчики часнику чистимо і розрізаємо навпіл. Солодкий перець ріжемо соломкою. Додаємо часник та перець.
Деко для запікання застеляємо пергаментом і викладаємо овочі. Поливаємо маслом, яке вам більше подобається - краще використовувати оливкове, але можна експериментувати і спробувати будь-яке ароматне, наприклад, лляне. Готуємо страву за температури 180 градусів протягом 30 хвилин.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!