Смачно та корисно: рецепт варення з шипшини та обліпихи
Дата публікації: 30 жовтня 2023 р.
Переглядів: 657

Інгредієнти:
- Аблепіха - 1 кг;
- Волоські горіхи – 200 г;
- Шипшина – 100 г;
- Цукор - 500 р.
Приготування:
Крок 1. У невеликій ємності залийте шипшину 1 літром води.
Крок 2. Потім потрібно кип'ятити протягом 5 хвилин. Після цього залиште наполягати близько 2–3 годин.
Крок 3. Процідіть.
Крок 4. Відвар шипшини поставте на вогонь, додайте|добавляйте| цукор і доведіть до кипіння.
Крок 5. Зберіть пінку та варіть сироп протягом 20 хвилин.
Крок 6. У блендері подрібніть обліпиху та протріть через сито. Після цього розкришіть горіхи.
Крок 7. З'єднайте разом пюре обліпихи, волоські горіхи і сироп.
Крок 8. Готуємо варення на невеликому вогні 20 хвилин, а потім розкладаємо по стерилізованим банкам.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:

Той самий смак із дитинства: три рецепти томатного соку на зиму
31 серпня 2026 р.

















