Жульєн: рецепт теплої закуски

Інгредієнти:

• Індичка (можна взяти курку) – 300 г;
• Печериці – 200 г;
• Вершки 250 г;
• М'який сир – 50 г;
• Твердий сир – 50 г;
• Часник – 1/2;
• Кріп, сіль.

Приготування:

Крок 1. Наріжте цибулю півкільцями, потім обсмажте її.

Крок 2. Наріжте індичку невеликими шматочками. Після цього додайте м'ясо до цибулі і обсмажте 5-7 хвилин.

Крок 3. Очистіть гриби та поріжте на кубиками. Додайте їх до індички та цибулі, обсмажувати ще 5 хвилин. Посолити.

Крок 4.  Додати сметану, натертий твердий сир, кріп. Загасити хвилину.

Крок 5. Викладіть суміш у спеціальну невелику ємність, зверху присипте натертим м'яким сиром.

Крок 6.  Випікати близько 15-20 хв при 180 ° до рум'яності сиру.

Яке 21 липня свято — все про цей день, яке церковне свято 15 липня 2026 р.

День ангела 21 липня: кого та як вітати з іменинами 15 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 21 липня 15 липня 2026 р.

Гігантські медузи з 36-метровими щупальцями заполонили пляжі: туристів попередили про небезпеку (фото) 14 липня 2026 р.