Бюджетні оладки з броколі: корисний перекус за 15 хвилин

Брокколі – це корисний та поживний овоч, який можна не лише відварювати, а й готувати з нього інші страви. Один із варіантів – оладки. Вони бюджетні, доступні, дієтичні та ідеально підійдуть для легкого перекушування.

Інгредієнти:

• броколі – 500 г
• яйця – 2 шт
• мука – 1-2 ст. л.
• сіль перець

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно розділити броколі на окремі суцвіття і відварити в окропі приблизно 3-4 хвилини.

2. Відварену капусту перекласти в крижану воду, охолодити, просушити та подрібнити.

3. Окремо змішати яйця з борошном, сіллю та перцем до однорідної маси.

4. Додати до тесту броколі та знову перемішати.

 5. Готове тісто викласти ложкою на сковороду і посмажити оладки. Смачного! 

Яке 21 липня свято — все про цей день, яке церковне свято 15 липня 2026 р.

День ангела 21 липня: кого та як вітати з іменинами 15 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 21 липня 15 липня 2026 р.

Гігантські медузи з 36-метровими щупальцями заполонили пляжі: туристів попередили про небезпеку (фото) 14 липня 2026 р.