Із зеленню, сиром та томатами: 3 способи приготувати смачні несолодкі сирники
Ця проста і смачна страва у багатьох асоціюється із солодким сніданком, проте несолодкі сирники — це ще цікавіше! Щонайменше тому, що їх можна подавати і на обід, і на вечерю. Запам'ятовуйте рецепти!
Несолодкі сирники з томатами
Інгредієнти:
- сирь — 350 г
- яйце — 1 шт
- мука — 50 г
- зелена цибуля — 30 г
- укроп — 30 г
- в'ялені томати — 3-4 шт.
- сіль перець
- оливкова олія
1. Подрібни зелень, змішай із сиром, борошном, яйцем та спеціями.
2. Виклади в'ялені томати на серветку або паперовий рушник, потім наріж і додай у тісто.
3. Сформуй сирники, обваляй у борошні і обсмаж до золотистої скоринки.
Несолодкі сирники з бринзою та зеленню
Інгредієнти:
- сирь — 350 г
- яйце — 1 шт
- мука — 50 г
- сир — 50 г
- зелень (за смаком)
- сіль перець
1. Натрій на тертці бринзу, змішай з сиром і подрібненою зеленню.
2. Додай борошно та яйце, перемішай.
3. Сформуй сирники, обваляй у борошні і обсмаж до золотистої скоринки.
Несолодкі сирники з кабачком
Інгредієнти:
- сир — 300 г
- яйце - 1 шт
- мука — 5 ст.л.
- бринза або фета — 100 г
- невеликий кабачок
- кріп — 50 г
- сіль перець
1. Змішай сир із натертою бринзою.
2. Наріж зелень і натрій кабачок. Додай у сирну суміш.
3. Додай борошно, яйце та перемішай.
4. Сформуй сирники, обваляй у борошні і обсмаж до золотистої скоринки.
Почитати ще:
