Сирна запіканка з ягодами та без борошна: що обов'язково додати для пишного та легкого тіста
Дата публікації: 16 листопада 2023 р.
Переглядів: 448

Пишні, смачні, легкі сирні запіканки можуть бути альтернативою сирникам та пирогам. Для того щоб тісто було однорідним – перебийте все блендером, а щоб майбутня страва була пишною, не додавайте в основу борошно, замініть її манкою.
Кулінар поділилася в Instagram рецептом смачної, пишної сирної запіканки з ягодами та манною крупою, яка буде пишною та м'якою.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 500 г
- яйця – 3 шт.
- манна крупа – 3,5 ст. л.
- сахар – 2,5 ст. л.
- ванільний цукор – 1 пакетик
- розпушувач – 1 ч. л. з гіркою
- сіль - щіпка
- ягоди – за смаком
Спосіб приготування:
1. У мисці змішайте всі інгредієнти, крім ягід, перебийте блендером та залиште на 1 годину.
2. Форму змастіть краплею олії або вершковим маслом, вилийте тісто і посипте ягодами.
3. Запікати 30 хвилин при 160С, а потім 20 хвилин при 180С.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:

Той самий смак із дитинства: три рецепти томатного соку на зиму
31 серпня 2026 р.

















