Ідеальна овочева запіканка, на яку піде мінімум часу: рецепт підійде кожному
Дата публікації: 11 грудня 2023 р.
Переглядів: 608
Для цього нам знадобиться один кабачок – молодий, середнього розміру. Дві картоплини теж середнього розміру. Морква, цибулина, три яйця та сир за смаком. Крім того, столова ложка борошна і стільки ж сметани, зелень, сіль, перець та часник.
Приготування починається з того, що вам потрібно натерти кабачок, а потім посолити його і віджати, щоб позбутися зайвої вологи. Натерти окрім цього потрібно ще й картопля, морква, цибуля... згодом до цих овочів ми додаємо кабачок і три яйця.
Всі інгредієнти потрібно добре перемішати, а також додати борошно, сметану та спеції за смаком.
Залишається тільки запекти "сирую" овочеву запіканку в духовці, розігрівши духовку до температури 180 °C. Для цього знадобиться приблизно 50 хвилин.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
