Легкий пиріг із шовковицею: рецепт літнього десерту
Дата публікації: 31 грудня 2023 р.
Переглядів: 743
Інгредієнти для пирога з шовковицею:
- 1 склянка жирного кефіру,
- 1 ч. ложка вершкового масла,
- 2 яйця,
- 300 г борошна,
- 1 склянка цукру,
- 1 ст. ложка цукрової пудри,
- 500 г шовковиці,
- половина лимона
- 1 год ложка розпушувача,
- 1 пакетик ванільного цукру
Як приготувати пиріг з шовковицею.
1. Збийте для початку яйця з цукром, влийте кефір і перемішайте.
2. Далі всипте борошно, що просіює, з розпушувачем і ванільним цукром, додайте цедру лимона і перемішайте тісто до консистенції густої сметани.
3. Змастіть форму для випікання вершковим маслом і присипте борошном.
4. Вилийте у форму половину тіста, розкладіть ягоди шовковиці, збризкайте ягоди лимонним соком і зверху залийте тестами, що залишилися.
5. Все, тепер залишилося поставити випікати у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин.
6. Остудіть пиріг і посипте цукровою пудрою.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
