Неможливо встояти: рецепт сирників у духовці з родзинками та без олії

Переглядів: 622
Неможливо встояти: рецепт сирників у духовці з родзинками та без олії

складові

  • Сир - 500 г
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Цукор-пісок - 90 г
  • Цукор ванільний - 10 г
  • Розпушувач - 5 г
  • Борошно пшеничне - 100 г
  • Родзинки - 40 г
  • Сіль - щіпка
  • Жовток яєчний

Рецепт сирників у духовці

  1. Замочіть родзинки в окропі приблизно на 10 хвилин, а потім злийте воду та висушіть його. Для цього підійде паперовий або вафельний рушник.
  2. Сир викладіть у миску. Важливо, щоб він був без зайвої вологи, але м'яким. Додайте до нього цукор, ванілін, сіль та яйця. Добре все перемішайте.
  3. Просійте муку|борошно| і порційно додавайте його до сирної маси. Постійно перемішуйте її лопаткою. Покладіть родзинки та ще раз змішайте інгредієнти.
  4. Духовку розігрійте до 200 градусів. Деко застеліть пергаментним папером і викладіть на нього невеликі сирники. Випікайте близько 20 хвилин|мінути|.
  5. Після того, як сирники в духовці приготуються, бажано притрусити їх цукровою пудрою. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: