Пісне меню: салат з авокадо, апельсином та проростками
Дата публікації: 4 грудня 2023 р.
Переглядів: 474
Інгредієнти:
Проростки (цибуля-порея, люцерни) - 50 г
Авокадо (стиглі) - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Лайм (сік) - 2 ст. л.
Оливкова олія — 2 ст. л.
Сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
Апельсин почистіть і розділіть на часточки, почистіть їх від плівки. Сік, який при цьому витікає, зберіть у миску.
Додайте в миску сік лайма, оливкову олію, сіль та перець. Збийте вилкою. Авокадо розріжте на 2 частини, видаліть шкірку та кісточки.
Розкладіть по 4 тарілках, прикрасьте часточками апельсина і полийте соусом.
Посипте проростками і одразу подавайте на стіл.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
