Простий рецепт літньої страви: як приготувати деруни без борошна за 30 хвилин
Дата публікації: 31 грудня 2023 р.
Переглядів: 821
складові
- картопля – 6 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- часник, зубчики – 5 шт.
- яйця – 3 шт.
- сіль за смаком
- перець чорний мелений – за смаком
- олія – за смаком
Деруни без борошна: спосіб приготування
- Очистіть картоплю і натріть на тертці. Злийте зайву рідину.
- Цибулю і часник почистіть і дрібно нашаткуйте (можна скористатися часником).
- До картопляної маси додайте цибулю, часник, яйця, сіль та перець за смаком. Все ретельно перемішайте.
- Сковорідку з|із| маслом|мастилом| розігрійте на сильному вогні, трохи зменште вогонь. Обсмажте деруни з обох боків до рум'яної скоринки близько 1-2 хвилин.
- Подавати страву можна зі сметаною та зеленню. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
