Торт без випічки зі сметаною та бананами

Переглядів: 438
Торт без випічки зі сметаною та бананами

Цей рецепт - справжня знахідка для тих господарок, яким не вистачає часу на готування складніших десертів. Готується він максимально просто, а в основі – печиво, сметана та банани, що робить смак ніжним, а аромат неймовірним. 

Кулінари радять вибирати для приготування торта не перестиглі, але досить стиглі банани для цього рецепту. Сметана підійде краще домашня або та, де є найвищий відсоток жирності. Продукти розраховані на десерти з шести порцій, за потребою можна зробити більше.  

Інгредієнти:

  • Печиво бісквітне 340 г
  • Банани 3 шт.
  • Сметана 400 гр
  • Цукор 100 г
  • Желатин 25 років
  • Вода 125 гр

Як приготувати торт, покроковий рецепт:

  1. Розламайте печиво на маленькі шматочки. Банани наріжте шматочками приблизно однакового розміру зі шматочками печива. Змішайте їх із печивом у мисці.
  2. У миску зі сметаною додайте цукор, збийте міксером протягом декількох хвилин до розчинення. Залийте желатин у мисці гарячою водою та розмішайте до повного розчинення.
  3. Тонким цівком влийте в сметанну суміш гарячий желатин, не перестаючи збивати. Перекладіть печиво та банани у форму для запікання, вистелену харчовою плівкою. Залийте сметаною із желатином, добре перемішайте ложкою. Поставте в холодильник щонайменше годину.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: