Швидкий та смачний: рецепт яблучного пирога.
складові
Цукор - 100 г
Олія вершкове — 80 г
Сік лимонний - 1 ст. л.
Соус соєвий — 1 ст. л.
Кориця - на кінчику ножа
Листкове дріжджове тісто — 1 лист
Яблука - 4-5 шт.
Морозиво - за бажанням
Приготування
Спочатку потрібно приготувати карамель. Насипте цукор у кастрюлю, поставте на середній вогонь і розтопіть його.
Після того, як цукор повністю розплавиться, додайте вершкове масло. Перемішайте і зніміть з вогню. Влийте лимонний сік, соєвий соус і всипте корицю.
Застеліть пергаментом дно роз'ємної форми діаметром 20 сантиметрів.
Наріжте скибочками яблука. Викладіть їх у форму і залийте карамельним соусом.
Накрийте листковим дріжджовим тестом яблука. Випікайте пиріг протягом 20-30 хвилин при температурі 180 градусів. Тісто має стати золотистим.
За бажанням додайте морозиво. Можна вибрати ванільне чи карамельне.
