Цей продукт регулює рівень цукру в крові: нутріціолог рекомендує
Високий рівень цукру здатний призвести до захворювань серця та судин, вдарити по здоров'ю очей, нервової системи та навіть спровокувати інсульт. Сертифікований нутриціолог і фахівець у галузі харчування назвала ідеальний продукт, який нормалізує рівень цукру.
Готувати його просто, а кількість різноманітних страв з ним не піддається обчисленню. У ньому містяться довгі ланцюжки полісахаридів, а також хітин, який відомий антимікробними та антиоксидантними властивостями. І йдеться про гриби.
Дієтолог рекомендувала вживати їх у літній сезон, але віддавати перевагу тепличним варіантам. А ось від збору лісових грибів бажано відмовитися, оскільки вони як губка вбирають у себе всі з ґрунту та повітря, у тому числі важкі метали та радіоактивні частки.
Фахівець заборонила давати зібрані в лісі гриби дітям. Промисловий продукт можна використовувати у дитячому харчуванні хоч із прикорму, але малими дозами, наголосила вона.
Високий рівень цукру в крові легко знизить рижики, які також можуть позбавити організм від шкідливого холестерину. Резистентність до інсуліну покращують опеньки, а чайний гриб зміцнить імунітет, знизить цукор та вбереже від розвитку атеросклерозу.
Корисні для здоров'я та печериці, які можна зустріти у кожному продуктовому магазині. Вони сприятливо впливають на кишкову мікрофлору, а також містять білки, вуглеводи, залізо, калій, цинк, фосфор і вітаміни E, D, B.
Нагадаємо, що знизити рівень цукру у крові можна і за допомогою чаю. Раніше фахівці назвали сорт, який коштує копійки, а вживати його можна чи не щодня.
