Готуємо повітряну та дієтичну сирну запіканку на швидку руку

Переглядів: 672
Готуємо повітряну та дієтичну сирну запіканку на швидку руку

Дуже смачна та ароматна запіканка. Якщо ви не стежите за фігурою, тоді сир додаємо будь-якої жирності.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • сир не жирний, 400 г;
  • йогурт нежирний, 200 г;
  • розпушувач, 12 ч.л;
  • борошно, манна крупа по 3 ст.л.;
  • сахар, 5 ст.л;
  • лохина свіжа або заморожена, інші ягоди до смаку, 1 склянка;
  • яйця, 2 шт.;
  • пудра цукрова.

Процес приготування:

  1. З'єднуємо яйця з цукром і збиваємо до пишності міксером.
  2. Вводимо йогурт, сир і збиваємо до однорідності.
  3. Змішуємо муку|борошно| з манною крупою, розпушувачем і частинами всипаємо в масу, вимішуємо лопаткою тісто.
  4. Додаємо ягоди та перемішуємо.
  5. Форму застеляємо пергаментом і викладаємо тісто.
  6. Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо запіканку близько 25 – 30 хвилин.
  7. Коли запіканка охолоне, виймаємо її з форми і прикрашаємо на смак сметанним кремом, ягодами або просто посипаємо цукровою пудрою.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: