Хрусткі шари з ароматною полуницею: покроковий рецепт десерту

Інгредієнти:

• Листкове тісто— 500 грам
• Полуниця— 300 грам
• Сахар— 100 грам
• Крохмаль - за смаком
• Жовток- 1 штука(для змащування)

Спосіб приготування:

1. Розморозьте тісто за кімнатної температури, вимийте ягоди, обірвіть хвостики. Якщо крохмаль використовуєте, то кожну ягідку добре обваляйте в ньому, перш ніж покласти на тісто.
2. Розкладіть тісто на столі, трохи розкотіть, тонким робити його не потрібно. За допомогою вирубок для печива робіть кружальця, половину кружечків залиште цілими, а в інших зробіть по центру отвору за допомогою вирубки "квіточка".
3. Накрийте тісто з отворами. Вилочкою або зворотним боком ножа притисніть край.
4. Перенесіть шар на пергамент, змастіть жовтком, присипте щедро цукром. Поставте у гарячу духовку (220 градусів) на 20 хвилин.

"Калітка" має зовсім інше значення: як правильно назвати прохід в огорожі 31 серпня 2026 р.

Коли потрібно їсти, щоб почуватися здоровим: як час приймання їжі може впливати на здоров’я 31 серпня 2026 р.

Павло Зібров назвав свою вагу та розповів, на яку дієту його посадила дружина 31 серпня 2026 р.

Той самий смак із дитинства: три рецепти томатного соку на зиму 31 серпня 2026 р.