Волоські горіхи містять криницю цінних мікроелементів для здоров'я, енергії та краси.
Лайфхак, який змінить твоє життя: як за 3 хвилини почистити волоські горіхи – без ножа та молотка
Волоські горіхи неймовірно корисні для здоров'я. Однак часто нам так ліньки їх чистити, що ми прибираємо їх з раціону. Але цей спосіб дозволить начистити гору горіхів лише за кілька хвилин.
Все б нічого, тільки чистка волоського горіха — заняття непросте. Хтось мучить стулки горішка ножем чи намагається не зачепити пальці ударами молотка. А дехто розколює шкаралупу, навіть вкладаючи плоди у дверні стулки — звичайно, не замислюючись, у яку копійчину може влетіти бажання поїсти горіхів, якщо з дверима щось трапиться.
Виявляється, що весь цей час ми неправильно чистили горіхи. Для того, щоб волоський горіх можна було витягти голими руками, його спочатку треба... зварити!
Така методика широко обговорюється у соцмережах. Хазяйки, що випробували лайфхак, підтверджують: завдяки окропу шкаралупа відходить від ядра волоського горіха з мінімальними зусиллями.
- Добре промий шкаралупу волоських горіхів
- Закип'яти воду в будь-якій зручній каструлі
- Поклади в окріп волоські горіхи — і залиш на вогні приблизно на 3 хвилини
- Виклади горіхи в друшляк, щоб із них скли залишки води
- Коли горіхи охолонуть, можеш спробувати їх почистити. І здивуватися, як тепер це легко зробити!
Деякі інтернет-користувачі запитують: а чи не «вб'є» кипляча вода всі корисні компоненти у складі горіхів? Саме цього точно не варто боятись: шкаралупа захищає плоди. До того ж ядра горіхів і так рекомендується замочувати перед вживанням: щоб нейтралізувати фітинову кислоту, яка перешкоджає засвоюванню горіхів у кишечнику. Тож «зварені» волоські горіхи ще й не спричинять тяжкості в ділянці живота!