Найкращий час для сніданку, щоб знизити ризик діабету

Сніданок – один із найважливіших прийомів їжі за день. Нещодавнє дослідження, в якому взяло участь понад 100 000 осіб, показало, що сніданок до 9 ранку зменшує ризик розвиткудіабету 2 типи на 59%.

Генетика, фізична активність та здорове харчування відіграють важливу роль у ризик розвитку діабету. Проте дослідження Барселонського інституту глобальної охорони здоров'я відзначає ще один важливий фактор: коли ви їсте.

"Сніданок може допомогти людям з діабетом більш ефективно підтримувати баланс глюкози в крові та запобігати найвищому рівні глюкози в крові. Крім того, сніданок може допомогти контролювати вагу, якщо загальна кількість калорій, які ви споживаєте протягом дня, не перевищує норми”, - зазначили вчені.

У дослідженні також сказано, що вечеряти варто до 7-ї вечора. Люди, які брали участь в експерименті та їли після 22:00, мали підвищений ризик розвитку діабету 2 типу. Крім того, на рівень ризику впливає кількість прийомів їжі протягом дня. Люди, що їли п'ять або більше разів на день, асоціювалися із меншою захворюваністю.

"Деякі дослідження показали, що толерантність до глюкози знижується у вечірні години як у здорових людей, так і у тих, хто страждає на цукровий діабет, що підтверджує рекомендації їсти більше вуглеводів під час ранніх прийомів їжі, таких як сніданок, і менше вуглеводів увечері" .