Пальчики оближеш: рецепт смачного холодного борщу
Дата публікації: 3 січня 2024 р.
Переглядів: 814
Що потрібно для приготування:
- Кип'ячена холодна вода – 1 літр
- Буряк варений - 200 г
- Свіжі огірки – 250 г
- Відварені яйця – 3-4 шт.
- Варене філе - 200 г
- Зелень на ваш смак - 1 пучок
- Лимонна кислота – 10 г
- Сіль за смаком
Як готувати борщ:
- Натираємо на великій тертці відварені буряки.
- Дрібними кубиками ріжемо відварені яйця, філе та огірки. Подрібнюємо зелень.
- Всі інгредієнти викладаємо в каструлю і заливаємо водою, солимо, перчимо і додаємо лимонну кислоту.
Борщ можна їсти відразу, але краще дати йому настоятися, а потім перед подачею приправити ложкою сметани. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
