Як приготувати шампанське з кавуна?
Дата публікації: 3 січня 2024 р.
Переглядів: 787
Для приготування вам знадобиться:
- Кавун – 1 шт;
- Чайний гриб – 1/4 склянки;
- Корінь імбиру – 1 см;
- Вода – 3-4 склянки;
- Сік лимона – 50 мл;
- Морська сіль – 1 щіпка;
- Листя м'яти.
Приготування:
Крок 1. Видавте з кавуна сік і перелийте в літрову банку.
Крок 2. До соку кавуна додайте чайний гриб, сік лимона, морську сіль, корінь імбиру та листя м'яти. Потім накрийте банку серветкою або марлею.
Крок 3. Для ферментації залиште майбутнє шампанське на 2-3 дні. Щоб наситити напій киснем, його потрібно помішувати кілька разів на день.
Крок 4. Як тільки з'являться гази та кислуватий смак – відфільтруйте напій.
Не слід забувати, що такі напої зберігаються в холодильнику до 3-х днів.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
