Чи здатні нас вбити: від яких продуктів харчування краще відмовитися
Якість та користь продуктів, що знаходяться на полицях сучасних магазинів, є дуже суперечливими поняттями. У той же час, щоб підтримувати своє здоров'я, людині потрібно ретельно стежити за своїм раціоном та вибирати лише корисну їжу.
Яка їжа може вас вбити?
Експерт стверджує, що 70% продуктів у магазинах є шкідливими.
Спочатку він виділив випічку: вироби з жита, пшениці та ячменю, що містять глютен.
Звичайно, якщо у вас немає непереносимості глютену, він безпечний для вас. Але чи ви переконані, що нормально його сприймаєте? Найшкідливіші злакові для нашого організму – це пшениця. Основна маса випічки саме з неї і виготовлена
За словами Попка, випічка не містить клітковини, ні вітамінів, ні мінералів.
Відповідно, такий продукт різко підвищує рівень глюкози в крові, навіть швидше за цукор. За цим слідує високий інсулін, а це у свою чергу провокує зайві кілограми та переїдання. Та ще й від цього "зношується" підшлункова
Крім того, хлібобулочні вироби містять велику кількість цукру, який шкодить імунітету та мікрофлорі шлунка. До таких також належать і макарони.
Також експерт не рекомендує вживати молочні продукти.
Йдеться не про домашні кисломолочні продукти, а про промислові, які виготовляють із сировини від корів, яких годують комбікормом, колють гомонами та антибіотиками. А ще після пастеризації такого молока в ньому залишається лише мінімальна користь, до речі кальцію в ньому і так мало
Після пастеризації органічний кальцій перетворюється на неорганічний, яке організму складніше засвоїти.
У результаті з такого молока нашому організму залишаються лише гормони та антибіотики, можна ще "знайти" кишкові бактерії
Також не рекомендують вживати м'ясні напівфабрикати та ковбаси.
М'яса у таких продуктах практично немає, хоча на етикетці можна прочитати інше. М'ясокомбінати 98% туші тварини переробляють разом із кістками, сухожиллями, і топлять жир. А ще додають загусники та консерванти. Якщо ви любите ковбаси і у вас часто болить голова, це може бути взаємопов'язаним
У ковбаси також із метою здешевлення продукту додають соєвий білок.
Також треба відмовитися від пальмової олії, яка здатна викликати дерматити та нейродегенеративні захворювання.
Знову ж таки йдеться не про натуральну пальмову олію, яка коштує дорого. Виробники використовують інше масло - гідрогенізоване, рафіноване та дешеве. Таке в собі нічого корисного не містить. Завдяки хімічним процесам з нього забирають колір, запах, смак, усі вітаміни та мінерали, а корисні жири перетворюють на шкідливі.
