Запечена картопля з грудинкою та яйцями: простий рецепт
Дата публікації: 15 січня 2024 р.
Переглядів: 649
Заповніть відварену картоплю начинкою з грудинки, яйця, збитого з|із| сиром, і запікайте в духовці до золотистої скоринки.
складові
- картопля – 4 шт.
- грудинка – 100 г
- яйце – 1шт.
- сир моцарела – 100 г
- вершки – 50 г
- паприка - 1 ч.л. л.
- сіль
Приготування
Картоплю зварити у мундирі 15 хвилин до готовності. Охолодіть, розріжте вздовж навпіл і ложечкою вийміть середину. Наріжте грудинку та сир дрібними кубиками, додайте картопляну м'якоть. Яйце збийте з вершками, сіллю та паприкою. Все з'єднайте та перемішайте.
Заповніть цією сумішшю картоплю і запікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 200 градусів 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки.
рада
- Сир використовуйте будь-хто.
- Грудинку можна взяти копчену.
- Вершки беріть будь-якої жирності.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
