Ідеально для всієї родини: готуємо куряче рагу з картоплею
Дата публікації: 23 квітня 2024 р.
Переглядів: 897
Куряче рагу з картоплею: інгредієнти
- Куряча грудка - 500 г
- Картопля - 400 г
- Морква - 1 шт
- Стебло селери - 1 шт
- Цибуля - 1/2 шт
- Овочевий бульйон - 500 мл
- Соняшникова олія - 40 мл
- Біле вино - 1/2 склянки
- Сіль, перець - за смаком
Як приготувати куряче рагу з картоплею
- Наріжте курячу грудку невеликими шматочками і покладіть у миску. Додайте|добавляйте| перець і перемішайте.
- Очистіть картоплю та наріжте шматочками однакового розміру.
- Очистіть моркву та цибулю і наріжте їх із селери. Обсмажте все у великій сковороді.
- Додати курку і тримати на вогні ще 10 хвилин постійно перемішуючи.
- Додайте 1/2 склянки білого вина. Коли воно випарується, додайте картоплю та готуйте 5 хвилин.
- Залийте 500 мл овочевого бульйону та продовжуйте готувати під кришкою 30 хвилин. Перемішуйте рагу час від часу. Наприкінці приготування зніміть кришку і додайте чебрець. Смачна і ситна страва готова. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
"Нуль шансів": чому принц Вільям не зустрінеться з принцом Гаррі
3 травня 2024 р.