Вишуканий та унікальний смак: рецепт фрикадельок з медом та часником
Дата публікації: 25 квітня 2024 р.
Переглядів: 442
Фрикадельки з медом та часником: інгредієнти
- Свинячий фарш - 450 г
- Яйця - 1 шт
- Панірувальні сухарі - 1/4 склянки
- Кінза - 2 ст.л
- Цибуля - 2 шт
- Зубчики часнику - 4 шт.
- Вершкове масло - 2 ч.л
- Кетчуп - 1/2 склянки
- Мед - 1/4 склянки
- Соєвий соус - 1.5 склянки.
- Соус Tabasco - 1 ч.л.
- Сіль — 1 ч.л
- Чорний мелений перець - за смаком
Як приготувати фрикадельки з медом та часником
- Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть лист фольгою і злегка змастіть олією.
- Змішайте фарш, яйце, панірувальні сухарі, кінзу, зелену цибулю, 1 зубчик часнику, сіль та перець. Добре перемішайте.
- Сформуйте фрикадельки і розкладіть на деко.
- Випікайте у духовці 15-20 хвилин.
- Розтопіть вершкове масло|мастило| в каструлі на маленькому вогні. Додайте 3 зубчики подрібненого часнику та тримайте на вогні 1 хвилину.
- Додати кетчуп, мед, соус Tabasco та соєвий. Доведіть до кипіння та варіть ще близько 1 хвилини.
- Полийте запечені соусом фрикадельки і відразу ж подавайте. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!