Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт

Інгредієнти для крему:

• Вершкове масло – 60 г;
• Сир - 300 г;
• Цукрова пудра – 100 г

Інгредієнти для тіста:

• Тепле молоко – 300 мл;
• Яйця – 2 шт;
• Борошно - 500-600 г;
• Вершкове масло – 80 г;
• Дріжджі – 1 ч. л.;
• Цукор - 100 г;
• Ванільний цукор – 10 г;
• Дрібка солі.

Для посипання знадобиться: ⠀

• Цукор – 3 ст.л.;
• Кориця – 30-40 г;
• Шоколадна крихта – 50 г.

Приготування:

Крок 1. У великій ємності змішати тепле молоко з дріжджами та цукром. Залишити на 30 хвилин.

Крок 2. Збити яйця разом з олією та цукром.  

Крок 3. Змішати яєчну суміш із опарою. У кілька етапів додати борошно. Тісто необхідно залишити на годину у теплому місці.

Крок 4. Тісто розкочуємо так, щоб його товщина була 1 см. Після посипаємо сумішшю кориці.

Крок 5. Після скручуємо в рулет і нарізаємо його на кілька частин.  

Крок 6. Надіслати запікатися в духовку на 30-40 хвилин за 180 ℃.

Крок 7. Готові булочки змастити кремом, за бажанням додати горіхи.

Ексохоронець Анджеліни Джолі та Бреда Пітта розповів правду про зірок 16 травня 2024 р.

Букінгемський палац представив новий портрет Чарльза III, який налякав британців 16 травня 2024 р.

Моніка Беллуччі знялася в капелюшку українського бренду 16 травня 2024 р.

54-річна Дженніфер Лопес продемонструвала ідеальний прес 16 травня 2024 р.