Ні грама тіста: рецепт картопляної піци з ковбасками
Дата публікації: 30 квітня 2024 р.
Переглядів: 562
Інгредієнти:
- Картопля - 500 г
- Сіль - 5 г
- Перець – 1 г
- Олія - 40 г
- Томатний соус - 300 г
- Сир моцарела - 300 г
- Спеція чилі (за бажанням) - 1-3 г
- Ковбаски - 200 г
Приготування:
1. Відваріть картоплю в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин до готовності, але щоб вона не розварилася.
2. Злийте воду і зробіть надрізи навхрест, не доводячи ножем до кінця. Через пергамент роздавіть картоплю склянкою до товщини приблизно сантиметр.
3. Викладіть на змащений лист, підсоліть і відправте в розігріту до 200°C духовку на 10-15 хвилин. Вона має бути дуже золотистою.
4. На кожну картоплю додайте соус, тертий сир моцарелла, нарізані ковбаски та, за бажанням, спеції.
5. Запікайте в духовці, доки не розплавиться сир (5-8 хвилин).
Подавайте гарячими.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Софі Тернер уперше розкрила деталі розлучення з Джо Джонасом
17 травня 2024 р.