Тануть у роті: сирні булочки з кунжутом за 20 хвилин
Дата публікації: 20 квітня 2024 р.
Переглядів: 608
складові
- Сир - 280 г
- Борошно цільнозернове - 100 г
- Вівсяні пластівці - 50 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Розпушувач - 1 ч.л
- Сіль — ½ ч.л
- Молоко — 30 мл
- Насіння кунжуту для посилки
Рецепт булочки з кунжутом
- Сир і яйце змішайте в глибокій мисці, а потім додайте до них борошно, пластівці, розпушувач і сіль. Перемішайте масу та влийте молоко. Замісіть тісто, щоб у ньому не було грудочок.
- Розділіть його на 6 рівних частин. Руки трохи змочіть водою та сформуйте булочки. Для цього зробіть з тіста кульки, а потім трохи притисніть їх.
- Викладіть тісто на пергаментний папір, ножем зробіть невеликі надрізи зверху. За допомогою пензлика трохи змочіть верхню частину і посипте кунжутом.
- Духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте приблизно 20 хвилин.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
