Як приготувати класичний французький десерт
Дата публікації: 29 квітня 2024 р.
Переглядів: 492
Інгредієнти:
- Вишні – 500 г;
- Вершкове масло – 20 г;
- Курячі яйця – 2 шт;
- Мука – 2-3 ст.л.;
- Вишневая наливка или настойка – 3 ст.л.;
- Цукрова пудра – 3 ст.
- Молоко – 75 мл;
- Дрібка солі;
- Ваніль – до смаку.
Приготування начинки:
Крок 1. Промийте вишні, видаліть з них кісточки.
Крок 2. Вишню змішати з цукровою пудрою. Після цього налийте настоянку і знову перемішайте.
Крок 3. Розігріти духовку до 180 градусів. Деко для випікання необхідно змастити вершковим маслом і посипати цукром.
Приготування тіста:
Крок 1. Розігрійте вершкове масло.
Крок 2. У великій мисці збити яйця, ваніль та цукрову пудру до густої консистенції.
Крок 3. Додати муку|борошно| і ретельно перемішайте до однорідної маси.
Крок 4. У тісто влити молоко, додати олію та сіль.
Крок 5. Перемішати тісто до однорідної маси.
Крок 6. На дно форми для випікання викладіть вишні. Вилийте тісто і обережно розрівняйте.
Крок 7. У розігріту духовку поставити випікатися клафуті (30-35 хвилин).
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Блогерка Даша Квіткова зізналася, чи колола собі "Оземпік"
15 травня 2024 р.
Анну Трінчер прооперували — співачка не стримувала сліз
15 травня 2024 р.
Осадча зізналась, на скільки вона планує схуднути перед літом
15 травня 2024 р.