Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків
Дата публікації: 27 квітня 2024 р.
Переглядів: 551
Рецепт закарпатського супу з кабачків: основні інгредієнти
- Кабачки 600 г
- Вершки 30% 200 гр
- Цибуля 1 шт.
- Часник, зубчики 2 шт.
- Масло 3 ст. л.
- Олія вершкове 15 г
- Мука 1 ст. л.
- Копчена паприка 1 ч. л.
- Зелень 40 г
- Вода 1л
Спосіб приготування закарпатського супу з кабачків
- Кабачки почистити, натерти. Цибулю та часник подрібнити.
- Пасувати цибулю на розігрітій олії кілька хвилин, потім додати часник і за хвилину борошно. Трохи обсмажити, додавши вершкове масло.
- Додати спеції, сіль та перець, кабачки, перемішати та влити воду. Готувати після закипання на маленькому вогні 10 хвилин.
- Додати|добавляти| сметану, рубану зелень, довести до кипіння і проварити кілька хвилин.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Бред Пітт святкує перемогу над Анджеліною Джолі в суді
18 травня 2024 р.
Принц Вільям "заважає" Гаррі та королю Чарльзу примиритися
18 травня 2024 р.
Кім Кардаш'ян поділилася пікантними знімками в чорному шкіряному корсеті
18 травня 2024 р.