Смачне поєднання смаків: готуємо суп із фаршированого перцю

Суп із фаршированого перцю: інгредієнти

• Яловичий фарш - 500 г
• Яловичий бульйон - 500 мл
• Червоний болгарський перець - 1 шт.
• Жовтий болгарський перець - 1 шт.
• Зелений болгарський перець - 1 шт.
• Жовтий томат - 1 шт
• Цибуля - 1 шт
• Томатне пюре - 400 г
• Рис – 300 г
• Соняшникова олія - 2 ст.л
• Сушений базилік, чебрець, орегано, сіль та чорний мелений перець – за смаком

Як приготувати суп із фаршированого перцю.

1. Наріжте овочі середніми кубиками.
2. Обсмажте яловичий фарш у сковороді протягом 10 хвилин. Викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником.
3. Додайте в сковороду олію і всипте нарізані овочі. Тримайте на вогні до 3-5 хвилин. Додайте томатне пюре та готуйте ще кілька хвилин.
4. Влийте в сковороду бульйон та додайте спеції.
5. Додайте|добавляйте| яловичий фарш і готуйте на середньому вогні 5 хвилин|мінути|, постійно помішуючи. Зменшіть вогонь і накрийте кришкою, готуйте 20 хвилин.
6. Додайте|добавляйте| варений рис і перемішайте. Подавайте суп із фаршированого перцю, прикрасивши базиліком. Смачного!

Донька хворого Брюса Вілліса розповіла про його стан 6 травня 2024 р.

Тоня Матвієнко розсекретила, чим займається та де проживає її 25-річна донька 6 травня 2024 р.

Людмила Барбір захопила рідкісним фото з підрослим сином-копією 6 травня 2024 р.

Оля Полякова показала, як з чоловіком і донькою влаштувала "битву" великодніми крашанками 6 травня 2024 р.