Дієтолог розповіла, який популярний напій покращує кровообіг та стимулює роботу мозку
Дослідниками було доведено явну користь такого напою для організму.
У холодну пору року особливо популярна кава з какао. Цей напій чудово поєднує два смаки і набуває легких ноток шоколаду. За таке оригінальне поєднання його часто називають кавою голлівудською.
Чим корисна кава з какао
«Кава в поєднанні з какао – один із найсмачніших і найцікавіших коктейлів, який ви можете легко приготувати вдома або скуштувати практично в будь-якому кафе. Варіантів рецептів дійсно багато, і можна варіювати смакові відтінки за своєю перевагою, щоразу насолоджуючись новими нотками. солодощів», – пише експерт.
За словами Світлани Фус, дослідниками було доведено явну користь такого напою для організму. Тому радить спробувати, якщо раніше ніколи їм не ласували.
Корисні властивості напою з кавою та какао:
- покращує кровообіг, стимулюючи роботу мозку;
- какао-порошок багатий поліфенолами та природними антиоксидантами, які зменшують запалення, захищають клітини від пошкодження;
- такий напій знижує ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби, перешкоджає випаданню холестерину в осад, має жовчогінний ефект;
- такий напій має дуже цікавий смак.
Як приготувати каву з какао?
Є безліч рецептів приготування даного напою. За класичним варіантом потрібно змішати какао-порошок із гарячим молоком, додати ванільний та звичайний цукор, а потім добре збити блендером.
На дно чашки викласти какао з молоком, зверху додати каву, що відфільтрує, і можна насолоджуватися напоєм.
Для експериментів зі смаками можна додавати різноманітні спеції – мелену корицю, мигдаль, а також вершки.
