Куряче філе з часником у медово-соєвому соусі: рецепт у східному стилі
Дата публікації: 7 травня 2024 р.
Переглядів: 398
Курячі грудки – рецепт ситної, поживної страви, яку можна легко і швидко приготувати. В результаті отримаємо філе із солено-солодким смаком у глазурі.
складники
- куряче філе – 400 г;
- мука – 3 ст. л.;
- часник – 4 зубчики;
- мед – 2 ст. л;
- соєвий соус – 50 мл;
- оцет столовий - 1,5 ч. л.;
- масло – 3 ст л.;
- масло вершкове – 40 г;
- перець чорний мелений;
- сіль;
- кунжут.
Приготування
Курине філе промийте та обсушіть. Наріжте невеликими шматочками.
Перекладіть його в миску. Посоліть, поперчіть. Обваляйте кожен шматочок у борошні.
У нагріту сковороду налийте масло|мастило| і обсмажте шматочки філе на сильному вогні до золотистого кольору. Додати часник, натертий на дрібній тертці, вершкове масло|мастило|. Обсмажте помішуючи три хвилини. Додайте соєвий соус, оцет та мед. Протушкуйте, помішуючи, три хвилини, щоб шматочки філе вкрилися глазур'ю. Викладіть на блюдо, посипте кунжутом.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Ірина Білик привідкрила завісу особистого життя
19 травня 2024 р.
Бред Пітт святкує перемогу над Анджеліною Джолі в суді
18 травня 2024 р.
Принц Вільям "заважає" Гаррі та королю Чарльзу примиритися
18 травня 2024 р.